Recept pečené vepřové koleno na pivu

1 vepřové koleno, sůl, pepř, 1 červená cibule, 1 svazek petrželky, 200 ml masového vývaru, 150 ml černého piva

Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři
Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.

Očištěné maso na kůži několikrát nařízneme (např do kosočtverců), osolíme, opepříme a přidáme do pekáče na nadrobno nakrájenou cibuli a nadrobno nakrájenou petrželku. Vepřové koleno ještě potřeme pivem a pečeme do křupava. Přibližně v polovině pečení maso znovu potřeme pivem a podlijeme zbytkem piva. Pečené vepřové koleno podáváme polité zcezenou, ochucenou a ohřátou omáčkou.

Autor:

Root
Vydáno: 6.10.2009 15:07
Přečteno: 4490x
Hodnocení: 2 (hodnoceno 9x)

Vaše hodnocení receptu:

Komentáře k receptu

Přidat komentář k receptu >

Nebyly přidány žádné komentáře.

Uživatel

Vyhledávání:

Chcete ušetřit peníze za pojištění Vašeho automobilu? Podívejte se na nabídku povinného ručení .

Potřebujete na chvíli vypnout a dopřát si trochu odpočinku. Zkuste relaxační lázeňské pobyty.

SEO - SEO optimalizace pro vyhledávače a tvorba webu od NajdouVás.cz.

Další recepty naleznete také na těchto stránkách:
Recepty-recepty.cz

Sponzor:
Výroba razítek ExpresRazitka.cz