200 – 300 g točeného salámu, 3 – 4 rajčata, 2 papriky, 1 menší kapie, 1 cibule, 2 vejce, máslo, sůl, pepř, mletá paprika (sladká nebo pálivá)
Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.
Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na něm na jemno nasekanou cibuli. Točený salám nakrájíme na menší kousky a přidáme do pánve. Opékáme dokud salám nezačne zlátnout, potom přidáme papriku na nudličky a dusíme. Rajčata nakrájíme na kousky, přidáme do směsi, chvíli dusíme a vmícháme vejce. Jakmile se vejce srazí, odstavíme lečo z plotny a podle chuti dochutíme. Lečo podáváme s chlebem.
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.