300 g lišek (kuřátek) nebo jiných hub, 100 g másla, sůl, 2 žloutky, 500 ml zakysané smetany, 20 g mouky, 3 lžíce nasekného kopru, cukr, ocet
Žloutky a mouku pečlivě rozmícháme v zakysané smetaně a osolíme. Omáčku vaříme za stálého míchání v horké vodní lázni dokud nezhoustne. Po odstavení z plotny přidáme kopr. Lišky očistíme a v celku vaříme asi 10 minut. Po scezení zprudka osmažíme na rozpáleném másle. Lišky přelijeme koprovou omáčkou a podáváme s vařenými bramborami.
Autor: Root
Vydáno: 24.9.2009 10:43
Přečteno: 615x
Hodnocení: neohodnoceno
|
Vaše hodnocení receptu:
|
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.