700 ml vody, 600 g cukety, 100 g mozzarelly v nálevu, 20 g kuskusu, 1 lžička kari koření nebo zelené kari pasty, sůl, několik lístků bazalky
Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.
Oloupanou cuketu nakrájenou na kostičky dáme do vody, osolíme, přidáme kari a vaříme 5 minut. Přidáme bazalku a rozmixujeme, dodáme kuskus na 5 minut odložíme. Mozzarellu nakrájíme na malé kousky, polijeme horkou cuketovou polévkou a podáváme.
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.