1 kg brambory, 100 g hladké mouky, 80 g strouhaného sýra, 2 stroužky česneku, špetka majoránky, olej, sůl
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě a nastrouháme. Dodáme strouhaný sýr, utřený česnek, majoránku, sůl, mouku a uhněteme těsto. Z těsta vytvoříme placky a na oleji usmažíme. Bramborové placky se hodí jako chuťovka k pivu.
Autor:  Petr
Vydáno: 2.10.2009 9:56
Přečteno: 3224x
Hodnocení: 2 (hodnoceno 7x)
|
Vaše hodnocení receptu:
|
Komentáře k receptu
Tak tento recept je absolutni nesmysl!!! Predne testo na placky je pul na pul brambory varene a syrove, dale se testo zadelava hrubou a nikoli hladkou moukou!!!! tento recept je uplny nesmysl!!! nez tohle tak radsi testo v prasku!!!
Je to opravdu jednoduché a moooc chutné. Děkuji